En 2014, la consommation du riz en Afrique subsaharienne était estimée à environ 26 millions de tonnes. Sur ce chiffre, 13 millions de tonnes, représentant environ un tiers de ce qui se négocie sur le marché mondial, ont été importées en Afrique. La consommation du riz en Afrique devrait atteindre 34,9 millions de tonnes d’ici 2025. Sur ce chiffre, 12,6 millions de tonnes seront importées pour un coût d’environ 5,5 milliards de dollars américains par an.

La demande de riz en Afrique augmente en raison de la croissance démographique, de l’augmentation de la consommation par habitant et d’une préférence croissante pour le riz de qualité supérieure liée à une urbanisation accrue.

La Banque africaine de développement (BAD) estime que le secteur du riz pourrait devenir un moteur de la croissance économique sur le continent. Pour atteindre l’autosuffisance en riz d’ici 2025, l’Afrique doit produire près de 13 millions de tonnes supplémentaires de riz de qualité supérieure par an.

Cela améliorera ensuite les moyens de subsistance d’au moins 3 millions de producteurs et entraînera des gains économiques d’environ 5,5 milliards de dollars par an pour les pays africains. Cependant, pour réaliser cet exploit, l’Afrique a besoin de mécanismes holistiques comprenant la distribution à grande échelle et l’adoption commerciale de variétés de riz à haut rendement, résilient au changement climatique, de technologies d’accompagnement et d’innovations.

C’est dans cette optique que la BAD soutient l’atelier de fabrication et de normalisation d’équipements de post-récolte, de transformation et de valorisation, qui s’est ouvert à Porto Novo, en République du Bénin.

L’atelier d’une semaine réunit des fabricants d’équipement du Bénin, du Cameroun, de la Côte d’Ivoire, du Ghana, du Mali, du Nigéria et du Sénégal afin d’améliorer la qualité des équipements de traitement du riz fabriqués localement pour répondre aux préférences des consommateurs.

Organisé par le Pacte de riz sur les technologies de transformation de l’agriculture africaine (TAAT) en collaboration avec AfricaRice et Technique de Construction Mecano Soudé (TCMS), cet atelier devrait harmoniser le type et les spécifications des équipements de transformation du riz fabriqués localement et désignés dans le cadre de TAAT.

Le Dr Sidi Sanyang, coordinateur TAAT Rice Compact, a déclaré que l’atelier allait, dans un délai d’une semaine, inciter les fabricants d’équipements de petite et moyenne taille à construire et à installer des systèmes GEM alimentés en balle de riz et d’autres équipements dans les pays ciblés par TAAT et ailleurs.

«La SMTC au Bénin a déjà signé un contrat de 19,5 millions de FCFA pour la fabrication et l’installation de systèmes GEM alimentés à la balle de riz dans six communautés du carrefour du riz de Glazoue au Bénin», a ajouté le Dr Sanyang.

Financé par la Banque africaine de développement (BAD), le TAAT a pour principal objectif d’améliorer les activités agricoles en Afrique en augmentant la productivité agricole, en atténuant les risques et en promouvant la diversification et la transformation dans 18 chaînes de valeur agricoles dans huit domaines d’intervention prioritaire (PIA).

« Cela augmentera également la disponibilité des pièces de rechange pour l’équipement de traitement du riz fabriqué localement, améliorant ainsi la qualité du riz produit localement, ce qui conduira finalement à une satisfaction accrue des consommateurs », a déclaré Charles Frimpong, directeur général de Hanigha Ltd.

La Rédaction